PIKANTNE DYNIOWE SMOOTHIE
Jak tylko pierwszy liść opadnie z drzew z kawiarenek unosi się zapach pikantnego dyniowego latte. Powietrze ulic nagle wypełnia się zapachem cynamonu, gałki muszkatołowej i czystej rozgrzewającej słodyczy. W takich chwilach trudno oprzeć się pokusie!
Ostre pikantne kawy jak dyniowe late mogą być prawdziwą ucztą dla podniebienia, nagrodą, którą nie należy dodawać do codziennego jadłospisu. Wysoka zawartość cukru i tłuszczu i niewielka wartość odżywcza, mogą nas wpędzić w poczucie winy. Cóż, może niekoniecznie...
Dzięki przepisowi na pikantne dyniowe smoothie uzyskasz to co najlepsze: mieszankę sezonowych przypraw zmieszanych z dyniowym purée i słodki kopniak w postaci naturalnego syropu klonowego. Taka mikstura jest na prawdę pyszną (i zdrową) przekąską. Wysoka zawartość witamin A, B, C i E, omega-3, wapnia, potasu, manganu i magnezu sprawia, że wszystkie gotowe latte mogą się chować!
Wykonywanie smoothie nie musi ograniczać się jedynie do ciepłych miesięcy. Szeroki wybór zdrowych składników i jesienny miks przypraw mogą stworzyć unikatową kombinację bogatą w niepowtarzalne, rozgrzewające smaki.
Niezależnie czy przygotowujesz go na śniadanie, czy przekąskę w ciągu dnia, będziesz go powtarzać w kółko. Przepis smakuje równie dobrze z mlekiem i jogurtem odzwierzęcym, jak i wegańskimi odpowiednikiami.
Składniki:
🥄 2 banany
🥄 235 ml mleko owsiane (lub inne, zależnie od preferencji)
🥄 235 ml jogurtu naturalnego (lub roślinnego)
🥄 470 ml purée z dyni
🥄 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
🥄 2 łyżki syropu klonowego
🥄 1 łyżka nasion chia
🥄 1 łyżeczka mielonego cynamonu
Do podania:
Bita śmietana (w razie potrzeby zastąpić wegańską bitą śmietaną)
Cynamon - do oprószenia
Wykonanie:
Przed przystąpieniem do miksowania upewnij się, że blender jest czysty i gotowy do użycia. Podłącz urządzenie od kontaktu.
1. Obierz banany i włóż je do kielicha.
2. Dodaj mleko owsiane, jogurt i purée dyniowe.
3. Następnie dodaj ekstrakt z wanilii i syrop klonowy.
4. Następnie dodaj nasiona chia i cynamon.
5. Zmiel razem wszystkie składniki aż do momentu uzyskania gładkiej, kremowej masy, a następnie wyłącz urządzenie.
Propozycja podania:
Przelej składniki do dwóch osobnych szklanek dając na górę bitą śmietanę i oprósz cynamonem.
Od razu ciesz się smakiem smoothie! W drodze do pracy lub relaksując się przy kominku.
Sami wypróbowaliśmy ten przepis. Zobacz jak nam poszło i jak sprawdził się nasz blender BL102: